200g de harina
200g de azúcar
200g de mantequilla
4 huevos
1cda de levadura en polvo
moldes con papel
Magdalenas o Mantecadas
200g de harina
200g de azúcar
200g de mantequilla
4 huevos
1cda de levadura en polvo
moldes con papel
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Plum-Cake (Panque)
150g de harina
125g de mantequilla
125g de azucar
3 huevos
1cda de levadura
200g de pasas, nuez (opcional)
5ml de vainilla
Torta De Chocolate
Un postre muy rico varía en cuanto a ingredientes.
Ingredientes:
Para el bizcocho (genovesa)
200g de harina
60g de cocoa en polvo
100g de azúcar
5 huevos
esencia de vainilla (al gusto)
Ingredientes opcionales:
100g de almendras peladas, tostadas y molidas (opcional)
50g pan rallado o molido
1 copita de ron
Decorar:
granulado de chocolate
150ml de crema chantilly
100g chocolate oscuro
Tarta Sacher (Pastel Tipico Austria - Vienesa)
Un pastel de fama mundial muy fácil de preparar.
Ingredientes:
Tarta:
200gr de harina
120gr azúcar
60gr de cocoa o cacao en polvo
5huevos
5ml vainilla
100ml crema chantilly(opcional)
200gr de chocolate oscuro
Mermelada de albaricoque:
100gr albaricoque(chabacanos) durazno(opcional)
125ml de agua
100gr de azúcar
Cheescake (Estilo New York)
Base:
1 paquete de galletas marías
90gr de mantequilla
Relleno:
4paquetes de queso crema philadelphia
4huevos
1cda de fécula de maíz (maicena)
1 taza de azúcar
10ml de vainilla
2 limones(jugo)
100ml crema chantilly
Almíbar:
300g de fresas o frambuesas1cda de grenetina
1/4 taza de agua
1/4 taza de azúcar
1 limón (jugo)
Selva Negra (Postre Aleman)
Un Postre Rico y Delicioso.
Pastel de chocolate.
150gr harina
120gr azúcar
5 huevos
5ml de vainilla
30gr cocoa en polvo
100ml crema batida chantilly
licor de cereza
cerezas
100gr chocolate oscuro
Chocoflan o (Pastel Imposible)
Para la mayoria es un postre dificil de preparar.
Pero no es muy facil de hacer.
Ingredientes:
Para el Pastel:
1 taza de harina de chocolate
3 huevos
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
1 taza de harina de chocolate
3 huevos
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
Para el Flan:
1 lata de leche evaporada(lechera)
1/2 taza de leche entera
1 lata de leche condensada(clavel)
1 paquete de queso crema philadelphia
1 cda de vainilla
Caramelo o Cajeta
1 lata de leche evaporada(lechera)
1/2 taza de leche entera
1 lata de leche condensada(clavel)
1 paquete de queso crema philadelphia
1 cda de vainilla
Caramelo o Cajeta
Tiramisú (Postre Italiano)
El Tiramisú es un delicioso postres frió elaborado a base de capas.
El queso Mascarpone es el ingrediente principal.
Se puede sustituir debido a que es difícil de conseguir.
Las soletas se pueden conseguir en panaderías.
Ingredientes:
Para las soletas o bizcocho:
150gr de harina
120gr de azúcar
5 huevos
vainilla (al gusto)
cocoa en polvo (espolvorear)
manga pastelera y duya lisa
charola y papel para hornear
300gr queso mascarpone
100gr de azúcar
5 huevos (3yemas 2 claras)
Preparar una cafetera de café.
TIP: yo realizo una Crema Mascarpone:
300gr queso mascarpone(pueden sustituir por queso crema philadelphia.
80gr de crema chantilly
80gr de crema pastelera
10gr de grenetina
Queda muy rico.
Pastel De 3 Leches
Pastel De 3 Leches
150gr harina
120gr azucar
5ml vainilla
5 huevos
crema para batir chantilly
duraznos, fresas
3 leches
1 lata de leche condensada (lechera)
1 lata de leche evaporada (clavel)
1 lata de media crema
1 rajita de canela
ron, brandy o tequila
Cheesecake (Pastel De Queso)
Cheesecake (Pastel De Queso) Uno de los postres más ricos y famosos de la repostera...
Ingredientes:
- Queso Crema Philadelphia (2 Paquetes)
- Mantequilla (90gr.)
- 2 huevos
- 1cda fécula de maíz
- 1/2 taza de azúcar
- 10ml vainilla
- Galletas Oreo (2 paquetes)
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